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【东方心经香港马报资料今期_六和釆开奖结果今期宝典】 涨!涨!涨!“外卖自由”正离我们远去

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  【民生调查局】

  编者按:

  这里是民生调查局,见人所未见,调查民生之变。关注你想关注的、你没关注的,调查你看一遍的、未看一遍的。

  外卖变贵了!

  “车厘子自由”“香椿自由”事先,“外卖自由”也正在离大伙 远去。

  “最近有些段时间,外卖变贵了,事先20块可不能否 吃到饱,现在25块的都有够吃。”在北京做人力资源系统开发的刘江表示。

  发现外卖变贵的不不出刘江三个 多人,“我现在叫外卖,都有先对比看看哪家便宜。”“叫个麻辣烫,点着跟事先差太满的菜,价格算下来却比事先多付了有些。”

外卖配送员将外卖送到学生宿舍。受访者供图

  “上大学事先你可不能否吃食堂就叫外卖。一份黄焖鸡米饭不出10块钱,两杯奶茶才10元刚出头。”踏入职场否则两年的沈莉说,“当时的外卖很便宜,现在有些价都找不出了。”

  满减优惠变少

  叫一份外卖,消费者都要支付的费用一般包括食品费、包装费、配送费,否则有满减优惠,或代金券则可相应减少花费。

  否则不用煮饭,刘江来北京工作的两年时间,连锅碗瓢盆都没买,在家饿了句子,老会 会叫外卖。

  最近,他发现外卖的满减优惠明显变少。“我叫外卖全部叫出经验,平时也会利用满减让此人 买得更划算些,最近明显感觉满减变少,身边好几此人 也和他说外卖贵了。”

外卖订单截图

  “春节事先,外卖真的贵了,不仅满减少了,起送价也高了。” 在北京做新媒体工作的蒋思说,“事先还有20元以下的外卖,现在有二十几次的就很感激。”

  为什么我么我会么会会商家会减少满减活动?

  北京西城区一家餐馆的工作人员告诉记者,最近店里撤回 满减活动主否则否则平台和店里菜品价格一样,平台与店里销量差太满,但平台到了一定数额时会收一定套餐费,算下来饭馆暂且挣钱。

  配送费涨价

  满减优惠变少外,配送费涨价也得到了消费者和外卖员的证实。

  有男友见面视频就反映,“有天下午想喝奶茶,打开外卖平台一看,事先常点的那家配送费增加了。”

  刘江也说,“配送费事先以5块为主,现在略微上涨,6、7、8块反而较多。”

  记者注意到,从消费者反馈状况看,相比事先3-5元的配送费,目前一份外卖的配送份老会 都要6-8元,有事先也碰到9-10元的状况,隔得远的否则高达15元。

  不只一位外卖员透露,配送费是外卖平台决定的,觉得配送费涨了,但大伙 的收入并没增加,该拿几次还是几次。

  一位在北京丰台开店的商家亦告诉记者,目前配送费是买家和商家一起去支付,配送费几次由平台决定。“满减活动由总部决定,目前满25减18,满49减21。至于佣金,平台会不定时地上调。”

  商家:都有此人 提的价

  多位外卖商家表示,外卖涨价暂且是此人 提的价,否则配送费和平台的抽成(佣金)不出高,原因分析分析分析结算价高。

  “现在做外卖基本上不出利润。”上述在北京丰台开店的商家说,“觉得成本增加,但大伙 的菜品价格不出往上调,主否则此人 心里清楚,有些份东西值几次钱。”

  据媒体报道称,春节前美团提高了针对商户的佣金,向商家发布通知称,自配送和美团专送抽点更改分别如下:独家自配送10%,非独家自配送15%,独家专送18%,非独家专送25%。

  对此,美团外卖的工作人员解释,提高佣金主否则否则公司运营成本以及人工费用增加。另据媒体报道,这几年,美团建立了智能调度系统,开发智能语音助手来提高配送速率单位,投入少许的资金。

资料图:消费者在餐厅就餐。 朴峰 摄

  提高佣金或不不出美团一家,另一家外卖平台饿了么也传出抽佣从18%上升至26%的消息。

  不过饿了么对此进行了签署 。“今年以来不出在全国商户端推行提高费率的政策,一起去还在争取降低费率。从2019年1月份结束英文英文,否则为广东、福建、四川等1万余家商户下调了2%-3%的费率,并减免配送费。”

  平台为什么我么我会么会会要提高佣金?

  “用户在平台的补贴中享受了巨大的福利,但平台为了生存,需提高‘造血能力’,提高佣金。” 电子商务研究中心生活服务电商分析师陈礼腾说。

  起步于60 3年的网络外卖,在移动互联网的O2O大潮中经历爆发式增长,各外卖平台为了抢占市场,纷纷采取烧钱补贴的低价促销手段,吸引了大批商户和消费者。

  资本入局、烧钱补贴下,短短数年间外卖行业经历了群雄混战到双雄争霸时代。

  2017年8月,饿了么收购百度外卖,原本“红黄蓝”,只剩下美团和饿了么的“黄蓝”之争。DCCI互联网数据中心最新报告显示,美团外卖市场份额占64.1%,饿了么占33.7%。

图为饿了么配送员正在送餐。 谢艺观 摄

  平台前期的疯狂补贴,原因分析分析分析经营成本上升,盈利压力加大。美团财报显示,2018年营收652.3亿元,同比增长92.3%;却亏损1154.9亿元,系上市以来最高水平。

  “外卖行业进入下半场,进入到了流量收割期。”有观点认为,面对不出大的亏损,不出严峻的市场,平台的发展诉求从抢占市场向实现盈利转变。

  美团点评研究院报告毫无忌讳地指出,经历了2014年的增长高峰事先,2015年至2018年,外卖市场规模和用户数增长均连续4年下降。市场增速由2014年的71%锐减至18%,用户增速则从51%降至15%。

  羊毛出在羊身上

  调查发现,有些知名餐厅或连锁店有稳定的顾客群,有比较强市场议价能力。平台抽成提高后那先 大商家可采取菜品涨价、减少满减优惠,或此人 送外卖等法子应对。

  现实中,有些有些以外卖订单为主的小商家,议价能力差,平台提高抽成后,大伙 就是出法子。否则顾客不稳定,否则敢轻易在菜品上涨价,不出在饭菜上“打折扣”,否则干脆关店了事。

  陈礼腾指出,商户为了不亏本,会通过减少餐品份量、提高餐品价格以及附加餐盒费等法子节省支出,最终那先 成本会有每项转嫁到消费者身上。

  “平台抽成、配送费增加,不出撤回 满减活动,提高收入。”开紫菜包饭店的林阿姨说,“即使事先外卖有满减等活动,外卖价格也比到店里买的价格高有些,否则外卖的附加费用要算到顾客身前。”

  外卖如可才不继续涨价?

  外卖价格上涨引发争议折射的是商家、顾客和平台三者之间的矛盾。

  否则美团和饿了么趋于稳定外卖市场主要份额,否则有男友见面视频认为,“平台觉得可屡屡上调佣金,根源在于市场垄断,这给予了大伙 自由调价的权力。”

  不出,外卖平台有不出自由调价的权力?

  《电商法》第三十五条指出,电子商务平台经营者不得利用服务协议、交易规则以及技术等手段,对平台内经营者在平台内的交易、交易价格以及与有些经营者的交易等进行不合理限制否则附加不合理条件,否则向平台内经营者收取不合理费用。

包装外卖。受访者供图

  “平台提高佣金费率是不是合理,事实上难以判断,还需更加实际状况进行判别。”陈礼腾认为,商家与平台之间是互利互惠的关系,平台与商户应该进行充分的沟通来制定规则,一起去为消费者提供服务。

  “进行数字化升级,打造更为智能化的餐饮服务或许成为关键。”陈利腾称,目前外卖商户智能化水平还在初级阶段,应不断适应市场,在平台的赋能下打造智能化餐饮服务,提升自身竞争水平。

  也否则说,外卖平台通过技术升级,帮助商家降低成本、提高效益,商家自然也你可不能否“让利”给平台,消费者或不用为吃饭多花钱而操心。

  对有些说法,你又为什么我么我会么会看?你最近叫的外卖贵什么很久?(作者:谢艺观)